Projet VCA4D : les filières mangues au Burkina Faso

Objectifs

L’étude a débuté en février 2017 avec Laurent Parrot (Cirad), Yannick Biard (Cirad), Dieukwe Klaver (KIT), Edit Kabré (expert indépendant), et Henri Vannière (Cirad). L’objectif est de répondre aux quatre questions structurantes de l’ensemble des expertises DEVCO du programme VCA4D : i) quelle est la contribution de la filière à la croissance économique, ii) cette croissance est-elle inclusive ?, iii) la filière est-elle socialement durable, iv) la filière est-elle durable sur un plan environnemental ?

Les données ont été collectées sur une période de 6 mois, du 1er mars 2017 au 31 août 2017. Au cours de cette période deux missions ont été réalisées. Cinq sous-filières ont été identifiées et étudiées :

•  La sous-filière de l’exportation de mangues fraîches à destination de l’Union Européenne. Nous avons distingué dans cette filière, la  sous-filière mangue bateau et la sous-filière mangue avion ;
• La sous-filière de l’exportation de mangues fraîches à destination des marchés de l’Afrique continentale (Niger, Mali, Ghana, Maroc, Algérie) ;
• La sous-filière de la transformation de mangues en mangues séchées ;
• La sous-filière de transformation de mangues transformées en purées et nectars ;
• La sous-filière de la mangue fraîche produite et consommée localement au Burkina Faso.

Les premières conclusions de l’étude ont été rendues et ont fait l’objet d’un débriefing à Bruxelles avec Agrinatura et DEVCO fin Octobre 2017. Celles-ci doivent venir appuyer la décision publique et privée sur le soutien à ces sous-filières pour le Burkina Faso qui ont, pour certaines d’entre elles, bénéficié jusqu’à présent d’un large soutien de l’Union Européenne.